The Chronicles of…

Malo sam se bacio na preračunavanja i pokušao ekstrapolirati koliko bi gusta trebala biti otopina lužine i vode da bi dobio jačinu koja se spominje u receptima. Stalno briju u nekakvim omjerima od otprilike 350 mililitara u koje se doda cca 150 grama lužine… i to pretpostavljam da stalno govore o NaOH koja je jača.

To je žestoka koncentracija koju definitivno nije baš samo tako postići pa sam htio izmjeriti koliko je metoda “Jaje koje pliva” uopće precizna i kada u stvari jaje pliva tj. uz koju gustoću i došao da zaključka da to baš i neće biti kako svi spominju. Preslaba je to otopina i trebat će ju malo prokuhati da isparim vodu.

E sad. Da bi čisto odokalno provjerio da li sam dobro zaključio napravio sam stari glupi eksperiment kojeg sam radio još valjda u u osnovnjaku ali sam definitivno zabroavio koliko čega ide. Dakle…

U 400 ml vode ubacio sam jaje. Čisto da provjerim da nije neko staro pa da pliva i u običnoj vodi. Jaje je potonulo. U vodu sam dodao 20 grama kuhinjske soli, promiješao i opet stavio jaje i…

A to je nikakav postotak. Kao da sam na 1000 g dodao 50 g soli… 5% otopina.

Istina, jaje bolje pliva koja je očito gušća od ovog eksperimenta ali kada sam izvagao istu količino obične vode i ove s lužinom opet samo dobio da je koncentracija jedva negdje oko 8%.

E sad, ako je za vjerovati starim ljudima i ova i ovakva lužina bi trebala moći napraviti sapun u vrućoj metodi kakvu planiram primjeniti. Metoda je otporna na pogreške jer će višak vode ionako ispariti a visoka temperatura će valjda vezati svu lužinu u masne kiseline. Na dnu bi trebalo ostati nešto tekućije što je baka obično koristila kao tekući sapun za prati podove… hm…

Dosat teorije, idem kuhati… :)

Ovdje je kalkulator za precizniju izradu sapuna prema vlastitim receptima

http://www.soapcalc.net/calc/SoapCalcWP.asp

Ovdje je tablica koju je Gabrijel iskopao

http://www.handymath.com/cgi-bin/spcfgrvkoh.cgi?submit=Entry

Inače, ako kupujete destiliranu vodu u trgovačkim lancima obratiote pažnju na mala slova ispod naslova destilirana voda u kojem je (recimo za K Plus iz Konzuma) jasno objašnjeno da se ne radi o destiliranoj vodi (vodi dobivenoj destilacijom) nego o demineraliziranoj vodi. Toliko o robnim markama i onome što kupujemo. Slučajno treba u ovim postupcima pa reko čisto da se ne iznenadite da vam ta navodno destilirana voda iz Konzuma daje iste rezultate kao i voda iz vodovoda koju prokuhate i ohlađenu profiltrirate.

Konačno sam napravio (i ispravio) sve greške u procesu, ponovio sve nekoliko puta i dobio suvislu količinu pravilno zasićene lužine (mjereno jajem koje pliva na površini točno onoliko koliko treba. Pa evo postupka koji sam koristio.

T-Zombix istražuje: Kako dobiti lužinu iz pepela
Nastojeći napraviti sapun u kućnoj radinosti, onako kako je to radila njegova baka, kolumnist Pametne kune savladao je još jednu važnu vještinu. Doznajte kako izraditi vlastitu lužinu i zašto treba biti oprezan.