Koliko struje troši pekač kruha
by Zombix on sij.16, 2010 - 23:49, under Tutorial
Konačno sam posložio sve kako treba, resetirao mjerač snage pa mogu krenuti sa malo preciznijim mjerenjima od prvog i odokalnog izračuna potrošnje struje. Da bi dobio što točnije rezultate bilježio sam svaku fazu posebno tokom 3 sata i 18 minuta koliko traje cijeli proces pečenja kruha od 1000 g.. Da ne bi morao skakutati po kuhinji pekač radi pored kompa. :-)

Evo tablice mjerenja
| Faza | Minuta | Snaga W |
| 1. Miješanje | 5 | 25W ~ 35W |
| 2. Odmaranje | 5 | 1W |
| 3. Miješanje | 20 | 30W ~ 40W |
| 4. Podizanje | 39 | 1W |
| 5. Miješanje | 10 | 30W ~ 40W |
| 6. Podizanje | 25,50 | 1W |
| 7. Miješanje | 15 | 30W ~ 35W |
| 8. Podizanje | 49,45 | 1W |
| 9. Kuhanje/Pečenje | 53 | povremeno paljenje 550W |
| 10. Održavanje topline | 60 | povremeno paljenje 550W |
Može se i zbrajati ali nije baš precizno jer tokom miješanja stroj radi kratke stanke no prekratke da bi se nešto bitno razlikovalo od samog mjerenja. Tokom “Podizanja” stroj na kratke periode od 1 ili 2 sekunde uključuje grijač kako bi postigao optimalnu temperaturu za podizanje u pekaču. To ne radi često pošto je optimalna “sobna” temperatura koja je manje-više uvijek tu negdje ali očito je da mu sad fali koji stupanj. Pretpostavljam da kad bi se nalazio u jako hladnoj prostoji da bi morao malo više i češće dogrijavati svoju unutarnju temperaturu ali to možda nekom drugom prilikom. Kod pečenja i održavanja temperature grijač se pali samo povremeno u kratkim intervalima od po par sekundi pa je jako teško reći koliko dugo u stvari radi. Zadnja faza u stvari jedina troši značajniju količinu srtuje.
Jedino suvislo mjerenje je na samom mjeraču koji uredno zbraja svu potrošenu struju i prikazuje ukupan iznos u kWh. Mjerač je uredno sve pribrajao i na kraju pokazao 0,3 kWh

E sad cijena kruha ispada malo drugačije od prve odokalne metode.
Digo kvasac u pakiranju od 500 g košta nekih 27,5 kn u Konzumu, kažu mi da u Getrou ima i za 25 kn pola kile. U 1000 g. hruha ide 5 g dakle nekih 27 lipa.
Brašno sam kupio po cijeni od 2,4 kn kila, pakiranje od 5 kila po cijeni od 12 kn. Za 1000 g kruha treba po receptu 550 g brašna tj. u ovoj kombinaciji 2,4*0,55= 1,32 kn.
Struja zavisi od doba dana tj. tarife. Ja trošim nekakvu tarifu u kojoj je struja:
1. tarifa 0,7439 ( +PDV 0,9150)
2. tarifa 0,3769 (+PDV 0,4636)
Dakle u skupljoj varijanti ispadne 0,3*0,915 = 0,2745 kn ili cca 28 lipa, a po jeftinijoj struji pola od toga 0,3*0,4636=0,13908 ili cca 14 lipa.
Moram priznati da me je efikasnost uređaja poprilično iznenadila sa tim paljenjem i gašenjem i održavanjem temperature je poprilično efikasan. Graf potrošnje izgleda otprilike kao na ovoj slici iz ovog rada.

Dakle kila kruha bi bila 550 g. brašna 1,32 kn + digo kvasac 5 g. 0,27 kn + struja od 0,28 (skuplja tarifa) + malo soli + malo šečera + mlijeko u prahu koje ne mogu izračunati jer je stvarno u premalim količinama dakle… 1,32 + 0,27 + 0,28 = 1,87 kn ne znam da li sol, šečer i malo mlijeka u prahu ispadnu 13 lipa ali eto… kila kruha 2 kune kao što sam izračunao po staroj NASA formuli za pošteljavanje satelita (pi*oko).
No to je samo ako kupujete pažljivo. Ukoliko samo poberete s police prvo brašno pakirano po kilu i zahvatite par vrečica Digo kvasca cijena može otići poprilično prema gore. Recimo jedna vrećica suhog kvasca od 7 g. može koštati i 2,7 kn što za 5 g. koliko ide u jedan kruh košta u startu 1,9 kn. Brašno po kili može koštati i 4,3 kn pa cijela priča (jedan kruh od kile) umjesto ispod 2 kn može koštati i 5 kn… 150% više. Nu, kao što rekoh, “ušteda” sama po sebi nije presudni faktor, ima tu drugih stvari kao što je ekipa spomenula u komentarima na prvi post “Kila kruha 2 kune”.
No kako god da računate postavlja se jedno vrlo interesantno pitanje vezano za cijenu kruha i struje. Kako to da kad struja (ili nafta) odu recimo 20% gore da i kruh poskupi otprilike za takav postotak. Struja u proizvodnji kruha očito igra malu ulogu, a kad se stvari rade “na veliko” teorija kaže da je proces još efikasniji od ovog kućnog kemijanja. Pa kako to da poskupljenje nečega čiji udio u proizvodu nije prevelik utječe tako na izlaznu cijenu? Hm, da se zamisliš… hehe… kao ne, nije da oni koriste svako poskupljenje da napumpaju cijenu i da su svi u međusobnom dogovoru. Ma ne, ne postoji pekarska mafija… ne… nikad. ;-)
PS: Postoji još jedna mogućnost zašto bi cijena struje mogla značajnije utjecati na cijenu pekarskog kruha, a to je da je stvarna cijena brašna koje koni koriste u stvari daleko ispod onoga što bilo tko može i zamisliti. Kako bi oni mogli nabavljati superjeftino brašno? Zapitajte se. A možete se lagano prisjetiti priča o švercu robnim rezervama (žitom) i razmisliti zašto vreće s brašnom imaju (bi trebale imati) markice kao i cigarete. Zašto aludiram na šverc cigaretama? A nek to ostane tajna… za sad. ;-)
35 Comments for this entry
1 Trackback or Pingback for this entry
-
Kila kruha 2 kune - The Chronicles of…
siječanj 21st, 2010 on 04:01[...] Koliko struje troši pekač kruha [...]



siječanj 17th, 2010 on 09:29
samo mala ilustracija s moje strane (seljačke)
- Pravilnik o obiljeŽavanju brašna evidencijskim markicama
(N.N. 90/04. čl. 10.)
- Pravilnik o količini brašna utrošenoga za proizvodnju pojedinih pekarskih proizvoda
(N.N. 146/05. čl. 2.)
Ukratko:
1 vekna kruha (700g) = 0,52kg brašna = 0,72kg pšenice
iliti
otkupljivači (od kojih je dosta direktno proizvođača kruha)su ove godine kupovali pšenicu po ~0,81 kn/kg pa ispada da je u cijeni jedne vekne kruha seljačka ‘krivica’ 0,59 kn
siječanj 17th, 2010 on 11:55
Eh paore, samo mi mutiš mozak. :-))
Sad se ja pitam kakvo je to brašno (bijelo glatko, T-550 u dućanu (brašno ne kruh) kojeg kila košta 4,7 kn ako je nabavna cijena pšenice 0,81 kn. ;-)
Kruh bijeli sendvič 650 g Mlinar – 8,30 kn
Kruh K Plus bijeli 500 g – 5,99 Kn
Odličan mi je Konzum kako se igra s cijenama i usporedbama. Stavi Mlinarove kruhove koji svi imaju 650 g uz svoje “K Plus” koji svi imaju 500 g. Što mislite koliko ljudi kuži razliku i zašto je i koliko K plus jeftiniji. :-))
Konzum švedski kruh 650 g Mlinar – 12,89 kn
siječanj 17th, 2010 on 13:30
ne bih želio više skretati s teme pa još samo ovo
– moj navod o cijeni osnovne sirovine (pšenice) je sasvim ispravan jer sam i sam prodao pšenicu po toj cijeni, uostalom – http://www.bankamagazine.hr/Na.....fault.aspx
– bijelo glatko brašno T550+ se ne preporučuje za kruh ne samo što je skuplje, nego što je daleko nevrijednije sa nutritivnog aspekta, to je brašno za specijalne kruhove, kolače, peciva i sl. gdje je bitan izgled, oblik, ukus (relativan pojam) itd, tog brašna se dobije nešto manje pri meljavi pšenice, ali važno je znati da se niti ostatak ne baca nego se itekako dobro unovči, znači, veća cijena brašna više brojčane kategorije je prvenstveno markentiški trik
- voda ne ispari iz kruha nego pomoću kvasaca kemijski reagira sa brašnom i ostane vezana ili transformirana u alkohol, kiseline itd…zakonski je dozvoljeno do 46% vode u kruhu i to je jedan od najčešće kršenih propisa kojeg inspektori zatiču jer pekarski majstori dobro znaju kako manipulirati sa vodom u tom smislu
siječanj 17th, 2010 on 14:32
I ode mi cijena brašna sa 12 na 13 kuna. :-)
http://online.konzum.hr/catego.....s/50009022
http://online.konzum.hr/catego.....s/50009106
Znači T-500 only, nikakvi 550 bakrači.
siječanj 17th, 2010 on 09:57
Dobra ti je analiza ali još moraš u kalkulaciju dodati radnu snagu i sve doprinose za nju i sve troškove koje država nameće bilo kakvom proizvođaču. Proizvodna cijena opako poraste.
siječanj 17th, 2010 on 11:33
A da ne spominjemu profit koji ostvaruju na pecivima, pecivo cca 100g iznosi cca vise od 3kn.
siječanj 17th, 2010 on 11:34
E vidiš to i mene muči ali na žalost nemam podataka da tako nešto i izračunam. Koliko “kruha” proizvede pekara / koliko BRUTO isplati plaća i poreza ali slažem se s tobom da je to veliki dio u cijeni kruha posebno ako se radi o manjoj pekari koja isplaćuje pune plaće.
No to bi dovelo do zaključka da je masovna proizvodnja neefikasnija od pojedinačne proizvodnje što mi baš i ne zvuči jako logično.
To bi opet dovelo i do pitanja da li zaposlenicima u pekari plaća ode gore kad cijena kruha ide gore i tak, ali to bi možda mogla obrtnička komora izračunati ili HGK ili naši vrli statističari koji imaju te podatke detaljno dostavljene svaki mjesec u obliku statističkog izvještaja… ahm… ako je on točan i ako se ne proda niti jedna štruca “mimo” papirologije.
siječanj 17th, 2010 on 11:05
Nije mi jasno kako za kruh od 1kg treba 0,5 kg brašna? Odakle se stvori preostalih 0,5kg? Pretpostavljam da je odgovor od vode, ali zar se ona nebi trebala ispariti u pečenju?
siječanj 17th, 2010 on 11:40
Još jedna dobra sugestija. Moram izvagati kruh nakon što je pečen. I meni je malkice sumnjivo tih 1000 g. u nazivu recepta ali barem znam što se vode tiče. Ona ne isparava nego se veže na brašno. Staklo od stroja se niti ne zamagli. Ide 300 ml vode pa onda dodaš 5 g kvasca, žlicu ulja, soli, šečera i nešto mlijeka u prahu. Hm, idem izvagati te “sitnice”…
… daklem ovako. Težina tih “sitnica” koje idu u kruh od 1000 g ide ovako.
- ulje 1,5 velika žlica 18 g
- sol 1,5 mala žlica 8 g
- šečer 2 velika žlica 14 g
- mlijeko u prahu 2 velike žlice cca 16 g (teško ga je izvagati)
- voda 300 ml (dakle cca 300 g)
- brašno 550 g
- kvasac 5 g
___________
= 911 g
Dakle nema šanse da bude 1000 g ili je zrak u kruhu teži od običnog zraka… :-))
BTW, u knjižici s receptima koje dobiješ sa strojem postoje 3 recepta koja kažu 750 g., 1000 g. i 1500 g. i imaš tri varijacije “tamnjenja” kore. Ja sam uzeo srednji recept 1000 g. srednje tamno (2). Pitam se koliko je stvarno težak kruh od 1000 g…. evo se peče još jedna štruca, ovaj puta raženi kruh, pa ju stavim na vagu čim se ispeče.
siječanj 17th, 2010 on 13:10
Zaboravljas da na toj psenici moraju zaraditi 50% silosi, 50% mlinari, 50% pekari, i jos 100% trgovci…
Evo jedna prigodna :-)
http://www.youtube.com/watch?v=Vmuc7y7hhd4
siječanj 17th, 2010 on 14:55
Manual Inox
http://www.moulinex.com/servic.....ual_en.pdf
Za raženi kruh težina je po receptu “Wholemeal loaf” označena sa 750 g. Izvagano nakon pečenja štruca ima 670 g dakle vrlo blizu “standardnog” bijelog koji teži 650 g.
750 g
Sunflower oil 2 tsp
Water 270 ml
Salt 1.5 tsp
Sugar 2 tsp
Flour 225 g
Wholemeal flour 225 g
Yeast* 1 tsp 3 g
Taj manji bijeli kruh označen sa 750g bi ispao valjda ~ 1,5 kn i odgovarao bi bijelom “sendviču” koji je u Konzumu 8,30 kn
A još kad se zbroji da ću imati vlastitog brašna tj. žita koje samo treba odfurati u mlin i zamijeniti za brašno. Pih, još da se dijele poticaji i za takve mikro pothvate sa pšenicom. No to će ipak biti malo pretjerano. Ne vidim kako me mala količina žita može koštati manje nego da ju kupim od nekoga tko ima hektare pod žitom i još dobije poticaje. :-)))
siječanj 17th, 2010 on 18:04
g.sad
He he vidim da ljudi vise vole konretne stvari na ovom blogu nego filozofske rasprave pa hint @z eto pisi vise o svakodnevnici jer to ljude zanima cisto jer su prakticni!!
No vidim jako su svi zagrizli oko nekih analiza statistika isplativo-neispkativo ovo on i sl. stvari koje zivot znace!!
Evo vasm jedan hint dajte malo statistike ali rwalne kolko zapravo kosta zivot u RH!!!
Ako cemo ovak cjepidlacit doci cemo do zaista ZANIMLJIVIH CIFRI!!
Jer da moze se zivjet i samo o kruh i vodi i paradajz juhi 30 dana u mj!!
I kaj da sad ja velim ej kak su STATISTŽIKE napuhane ovoono 6000 kosarica za 4 clanu obitelj i sim tam!!
Eto mene jako zanima kak onda penzioneri i sl ljudi
ss margine a ima ih vec nemali broj zive cijelo vrijeme TOTALNO IRACIONALNO STATISTIKAMA ziveci tocnije “prezivljavajuci” s ciframa na granici LUDILA ako cemo pravo i manjim od 1000 kn mjesecno i to nekad i vise od 2 clana familije!!
Nazalost da nalazimo se u dobu extremnog siromastva s jedne strane i s druge strane extremnog ili boje reci blasfemicnog BOGATSTVA s druge strane!!!
No kao prvo i glavno a to jew i dijelom hint na ovu rapsravicu o HRANI ili jednom glavnom aspektu tradicionalne prehrane RVATA a to je KRUHU NASEM SVAGDASNJEM a to je svega se covjek moze odreci ali HRANE nikako!! Noze se prezivjet i u HLASBŽOM stanu , moze se i bez vecinew eneergenata struje pllina benzina i sl no ne mozew se duze bez HRANE!!
I ko shvati prije da je HRANA ULZIMAT monopol to ce mu prije biti jasnije zasto je i danas paradoxalno hrana SKUPA u RH, cak zapravo price su kolakle kako je zapravo kruh prejeftin u RH jer u EU je mnogostruko skuplji sl blebetanja lokal politike, od toga kako je u austriji ili svici(ipsravite me neki ako grijesim) i preko 27 i vise kuna!!
Mislim koji su to paradoxi onda i u svijetu ako su cijene u nabavi tako nsikew svjetske cijene zitarica su asita od 1-3 kn ili nize i tak dalje!!!
No cijene finalnih proizvoda se dizu kod nekih nairnica i do 10 000 % cak da dobreo ste culi 10 000% ili 100 puta skuplje kad dosju na vasu tezgu!!
Ajmo samo malo o popularnim nutricionistickim priuzvodima i to je dio FOOD CHAIN lanaca a ne samo kruh!! Pa cete vidjetida ne pretjerujem kupite samo jednu bocicu nekog natural wealth proizvoda i sl!!
I za kraj da skratim ako neko misli da je trziste odredjeno zakonima ponude i potraznje kako to da ima toliko malih proizvodjaca baskao i trgovackih lanaca
koji se medjusobno ne pokplju i prevladaju najjeftiniji i najkonkurentniji na trzistu!!
Nije li to bila cijelo vrijeme paradigma nasih politicara 90-tih!
E pa odgovor je jednostavan , toga nema u global ekonomiji koliko se misli a u RH defintivno nema tog kapitalistickg duha caqk nema ni poravih mehanizama za to!!
Its cold kapitalizam no ovo kiod nas to zapravo nije!!! Ima cijeli niz dokaza zasto to nije kapitačlizam u svojoj sturoj definiciji!!!
Zato jer u nas ne vlada kompeticija i nadmetanje kod nas vlada tihi komplot i dogovaranje kak ocete merganje udruzivanje koruptivne metode korporacija da se podijele pa vladaju i sl, da cehovi,udruzenja , udruga poslodavaca, new deal ak ocete ali na nacin da svi u lancu koji glume kapitaliste, ajmo rec po naski poduzetnike dobe dio kolaca to je za mene zapravo jedan stari vid po eto nekima jako opasne iz nekadasnjkih dana “DOGOVOREN EKONOMIJE” SAMO ONDA JE TEZA BILA AJMO NAPRAVIT NESTO SVRSISHODNO IZ TOGA DA SE SVAKA REGIJAPO NECEM ISTICE A DA SVI IMAMO NA KRAJU BENIFITE I SL, NO DANAS SE OVOPRIMIJENJUJE IUSKJUCIVO U JEDNOM A TO JE IZRABLJIVANJU I IZMUZNJAVANJU PARA KRAJNJE M SUCKERU A TO JE POTROSAC DANAS VEC I PREZADUZENI POTROSAC JER MORA UZIMAT KREDIT ZA OSNOVNE ZIVEZNE NAMIRNICE TJ DA IMA STO JESTI A KAMOLI DA PLACA I REZIJE.
zA SAD U TOM LANCU PROLAZE JEDINO DONEKLE DOBRO KAPITALISTI KOJI GLEDAJU ISKLJUCIVO SVOJ PROFIT , I ZATO NE NIJE KRUH SKUPI ZATO JER SU VELIKI INPUTI , NE NIJE RKUH SKUPI JER PEKARI I RADNICI UPEKARAMA MLINOVIMA I SILOSIMA I KEM INDUSTRIJI IMAJU DOBRE I ZADOVOLJAVAJUCE PLACE, NE NIJE SKUPI NI ZATO JER IH SVIH SKUPA CAK NA KRAJU I PREVISE IMA I PO PROIRODI STVARI BI ODAVNO TREBALI PROPASTI JER BI RECIMO REWALNO DA JE U KONZUMU TREBAL KRUH KOSTAT NE VISE OD 3-3.5 KN I TO ZA KILU KRUHA 1000 GRAMA AK OCETE I NI CNETA VISE PARDON LIPE VISE!!!!
NO SVI ZNAMO DA SITUACIJA NIJE TAKVA, SLICO JE I S OSTALOM HRANOM!!
a TO JE ZAPRAVO OVAKO VELIKI ZAPRAVO DIKTIRAJU CIJENE ZA NJIHOV PROFIT DOK SU SVIM OSTALIM MALIMA NA TERET!
jER SVE JE ULANCENO U TOM LANCU MALI DOBAVLJACI SU PRESLABI DA SAMI DIKTIRAJU CIJENE U SVEMU I DA IAKO JE ZAPRAVO PARADOX DA JE KRUH U MALIH TRGOVACA CAK NEKAD I JEFTINIJI NEGO U ONIH VELIKIH VECINOM JE TU NEGDJE SAMO KAJ MALI TRGOVCI SVE VISE GUBE BITKU!!!
nO MIJENJA LI SE STO JEL POJEFTINJUJU STVARI PO LOGICI STVARI, NE NIPOSTO ONE JOS I POSKUPLJUJU!!
i TAKVA CE BITI TREND IZ DANA U DAN SVE VISE!!!
oKEJ NESTO SU KRIVI I NAS FINANCIJSKI SUSTAV I SL!
sVE S TO PREZADUZENI INPUTIMA RAZNI POSLOVNI FAKTORI PA I VELIKI TRGOVCI I LANCI I SL!!
tREND JE NEREALAN DA U RH STVARI POSKUPLJUJU ALI LETS FACE IT STO TOCNO POSKUPLJUJE!!!!!
PA HRANA ENERGENTI I OSNOVNE HIGIJENSKE POTREBSTINE I LIJEKOVI!!!
a STO COVJEKU TREBA NAJVISE KROZ 24 SATA A DA TESKO BEZ TOGA PREZIVLJAVA!!!
pA UPRAVO GORE NAVEDENI PROIZVODI!!!
JEL TO VID UCJENE ??
pA KAKO GOD GLEDATE JE, LICENCE TO LIVE IS TO PAY A BIGG SUMM OF YOUR INCOMES TO FOODCHAINS MARKETIERS!!
iLI SELJACKI DA NEKO JE DEBELO SVJESTAN A TO JE MAFIJA U OVOJ DRZAVI DA SE JAKO DOBRO MOZE ZARADJIVAT SAMO I ISKLJUCIVO NA PREPRODAJI HRANE JER IONAKO ZA DRUGO HRVATI NISU VISE KREDITNO SPOSOBNI!!
eVO VAM TO VAM JE ODAVNO PREPOZNAO KERUM I ONDA SE NEKI CUDE OD KUD MU CARSTVO IZGRADJENO NA SPERCERAJU!!
eTO VAM SAD I KONZUM ALI POLAKO I SVI VERCI STRANI LANCI!! nA CEMU SE NAJBOLJE ZARADJUJE PA ETO NA HRANI!!
sTVORILI SU UMJETNU KONKURENCIJU CISTO IZ FORE DA SE ODVIJA TOBOZ NEKI MARKETINSKI RAT OKO CIJENA DOK MALO POMNIJOM ANALIZOM VIDITE DA ZAPRAVO KOD NIOKOG NECETE PROCI EXTRA JEFTINIJE BILO KUPOVALI U BILLI , KONZUMU, METROU I SL LANCIMA DA NE NABRAJAM!!!
AKO UZMETE SAMO 20 POTREEBSTINA KOD BILO KOJEG VEC CETE VIDJET DA SU RAZLIKE ZAPRAVO MINIMALNE I NEBITNE ZA STAT ANALIZU PO KOJOJ BI SE MOGLA USTANOVIT KONKURENTOST NA TRZISTU!!!!
i ZATO MY FRIEDNS NEMOJTE SE CUDIT AKO VAM HRANA I SUTRA I UBUDUCE JOS VISE POSKUPI POGOTOVO KAD SE JOS VISEPRIBLIZIMO EU ZAJEDNICI, A SIROVINE JOS VISE PADNU NA CIJENI OTKUPA OD MLIJEKA , ZITA, I SL STVARI KAJ NAS SELJAK FINO UZGAJA, PA DA MESO I SL PRERADJEVINE!!!
zA KAJ VAS OVA DRZAVA I UDRUZRENE CEHOVSKE MAFIJE JOS JEDINO MOGU DRZAT ZA MUDA PA ETO UPRAVO NA HRANI I ENERGENTIMA JER TO JE ESENC OF LIFE TJ ZIVOTA !!
bEZ TOGA SE NEMOZE A DA BITNO NE UGORZI VASU KVALTETU DOSADASNJEG NAVIKLOG ZIVOTA!!!
SAMO JE NEKIMA TO VEC JASNO KOJI SU NA SAMOM DNU TOG LANCA KAKO SE ZARPAVO IPAK MOZE I MORA JER DRUGE NEMA ZIVJET I ISPOD RUBA SVIH MOGUCIH STATISTIKA!!
a IPAK SE ZIVI!!
sAMO JE PITANJE JEL TAJ ZIVOT ZAISTA DOSTOJAN COVJEKA, JEL RH ZAISTA ZEMLJA KOJA CE SE USKORO PRETVORIT U HAITI ILI JOS GORE ZEMLJU MASOVNE BESPOSLENOSTI I GLADNIH LJUDI JER SLIJEPI I GLUHO KAPITAL IGRA SVOJU NEVIDLJIVU IGRU!!!
zAPRAVO AKO REZONIRAMO RH SE ZAPRAVO NIJE NISTA BITNO PROMIJENILA OD TUDJMANOVIH DANA JER U RH I DANAS DRMA NESTO VISE OD 300 OBITELJI I SVE SE PA I ZAKONODAVSTVO POVINUJE NJIHOVIM BIG INTERESIMA!!!
i JOS NEKIM NAZALOST POGUBNIM PO RH COVJEKA VANJSKIM INTERESIMA!!!
iTS CAPITALISM MY FRIENDS AND TO VAM JE TO NO OVAKAV KAPITALIZAM NEMA VEZE S NJEOGIVM DEFINICIJAMA IZ POLITOLOGIJE JER SU ODNOSI NA TRZISTU ODAVNO PRESLI NJEGOVU TEROETSKU BAZU I PROMIENILI SE NEMILICE U ZADNJIH 50 GODINA!! cAK BI MOGO RECI DA JE KULMINIRALA U ZADNJIH 10 GODINA NO DEFINITVNO PADOM ISTOCNOG BLOKA I STAVIR U SVIJETU PA I TOM FAMOZNOM KAPITALIZMU VISE NISU KO PRIJE I NIKAD NECE NITI BITI!!
sTO PRIJE TO SHVATITE NEKI TO PRIJE CE MOZDA BITI I NEKE SNASE ZA TRAZENJEM PROMIJENA A NE DA KO SAD UPRAVO PLESETE OVAJ POTROSACKO KONZUMERSKI MAKRETINSKI PLES KOJI SU NAMETNULE VELIKE KOMPANIJE U NASOJ ZEMLJI A VI SVI PA I JA TO MIRNO PROMATRATE STO NAM SE TO DOGADJA ZAPRAVO!!
i ZATO A I JOS MNOG RAZLOGA VISE KOJE NEMA SMISLA NABRAJAT DA KRUH IMA I IMAT CE NEREALNU VCIJENU U NASIM DUCANIMA KAKO GOD KALKULIRALI JER JE JEDNOSTAVNO
PROFITABILAN PROIZVOD NA KOJEM SE KUPCA MOZE UCJENJJIVAT JER JE SKORO NA MENIJU PREKO 2 000 000 LJUDI SVAKIDAN!!
pA UZMITE MALO RACUNICE KOLKIKI JE TO BIGG DEAL AK SE PRODA U PROSJKEU 2 MILJA KRUHOVA SVAKI DAN PO CIJENI AJMO REC 8 KUNA!! PA IDEMO 8 X 2MILJE=16 MILJA KNUNAX 30 X 12 JE
siječanj 17th, 2010 on 18:20
g.SAD
…..JEEE PA ETO LIJEPA BOGAMI CIFRA ZA deal KAK DRZAVI 22%OD TOGA TAK I SVIMA U TOM LANCU AK JE MOJ CALC TOCAN ONDA JE TO OKO 5.7 MILIJARDI KUNA SAMO NA ETO KRUHU NASEM SVAGDASNJEM!!!
e PA SAD SE PITAJTE A NEKI SE PITAJU BUDIT TOGA DEBELO SVJESNI, HM HMM NE BI LI MI MOGLI PODICI MALO JOS TAJ PROFIT NA 10 MILIJARDI KUNA U BUDUCEM RAZDOBLJU!!A MILIJARDICA DRZAVI ISTO NE SKODI SAMO NA ETO OSNOVNOJ ZIVEZNOJ NAMIRNICI rvata GODISNJE!!
GO FIGUREEEE!!
SORY NA DUGOM POSTU!
bOK!
siječanj 17th, 2010 on 18:54
Odlična analiza! ZNAM da pekari imaju nenormalne marže. Jedino se možda mobilna telefonija može usporedit po tome.
G.sad, ajd pls učini nešto s tom CAPS LOCK tipkom da više ne zapinje.
siječanj 17th, 2010 on 20:33
Svatko tko “troši” mobitel sam si je kriv, a ako zove međunarodne destinacije… huh… tu su marže i do 10.000% pa ti vidi. Neusporedivo s bilo kojim pekarskim proizvodom pa čak i sa pecivima. ;-)
siječanj 17th, 2010 on 21:04
Čuj Zombixu jedan, ti si 100% ludd, a ni ja nisam daleko. Nakon što si objavio prvi post o pečenju kruha, zainteresirao sam se, a odmah nakon toga Konzum je objavio “Akciju” prodaje upravo takvog uređaja. Bez obzira bila to slučajnost ili ne… ja sam otrčao u najbliži Konzum i kupio isti takav pekač, naravno na 6x rata. I nisam požalio. Hvala, kruh je prva liga
siječanj 17th, 2010 on 21:40
Pa i jesam ludd, radim reklamu Todoriču za džaba. :-)
siječanj 17th, 2010 on 22:20
ima u Metrou isto Moulinex samo bijeli za 533 kn:
http://www.metro-cc.hr/kataloz.....ood_02.swf
Sad ćemo da pečemo…
siječanj 17th, 2010 on 22:31
Razlika u modelima i cijeni, naravno.
http://www.moulinex.com/Produc.....fault.aspx
siječanj 17th, 2010 on 23:07
Evo, još si jednog navukao da troši na stvari za koje prije par dana nije ni znao da postoje :)
siječanj 18th, 2010 on 09:35
iduće godine očekujem uvođenje trošarine na pekače kruha :)
siječanj 18th, 2010 on 09:55
Izgledada će se uskoro sve raditi u ilegalni. Nećeš moći pecati, peči rakiju niti kruh… legalno, bez da platiš nekakvu dozvolu ili trošarinu. Mada ja mislim da će lupiti trošarine na brašno a na pekače pretplatu kao za TV. :-)
siječanj 18th, 2010 on 12:14
g.sad@mob
@Hrvoju i ekipi!
A jeb ga od kak za internet znam,nikad mi nije islo to tipkanje a ima jed. 15 ljeta a kaj ocekivati od tipkovnice za 2o kn. Da imam i 2 incne tipke ja bi fulal a volim brzo tipkat pa nekad pisem brze neg mislim evo bolje tipkam po mobu neg na kompu. Evo ovo sve nadrudzgah za 2 minute!;) koji me znaju znaju za moje tipfelere i nepismenost a jeb ga nismo svi perfektni! Ja sam i u skoli uvijek bil pucko pa sam i u cyber svijetu takav! Sory svima na muci no to je nekad jace od mene!
Bok!
siječanj 20th, 2010 on 19:55
pekara koja je ista firma kao i mlin u kojoj ja radim dobiva bijelo brašno za 70-80 lipa, inače kg tog brašna u trgovini košta oko 5,5 kn
siječanj 20th, 2010 on 21:17
Odlično, znači moja teorija o brašnu od 1,70 kn je bila još i “prekratka” :-) Znači sad se treba povezati s nekim mlinom i kupovati brašno kao što sam ga kupovao za vrijeme rata… u ogromnim vrečetinama ali po superniskoj cijeni, možda čak i “mimo računa”. Ako se stvarno potrudim mogao bi “ispeči” kruh od “kile” i za 1 kn…. :-)
siječanj 20th, 2010 on 20:57
Pozdrav
Evo čitam malo ovu vašu raspravu i zainteresirao sam se za ovaj pekač koji si kupio, da li bi mogao napisati marku i model….ako si njime zadovoljan, a čini mi se da jesi?
siječanj 20th, 2010 on 21:11
Za sada sam zadovoljan ali to ne znači previše jer sam stroj kupio potpuno napamet. Dapače, prvo sam kupio jedan drugi, jeftiniji ali se pokvario treći dan pa sam ga zamijenio za skuplji model. Sad kruh pečem svaki drugi dan, kemijam, pa ćemo vidjeti kako će se ponašati za recimo pola godine ili godinu dana. Inače je to ovaj http://www.moulinex.com/Produc.....-inox.aspx
siječanj 20th, 2010 on 21:20
E super, daj mi još samo reci da li ima timer da npr. mozeš staviti sastojke unutra i da kruh bude pečen u 6 ujutro tj. ta se on automatskiu uključi x sati prije koliko mu je potrebno da ispeče kruh?
siječanj 20th, 2010 on 21:24
Naravno da ima. Mislim da to ima svaki pekač po defaultu. Razlikuju se samo po izlaznoj snazi, broju programa koje imaju i kapacitetu tj. najvećoj štruci koju mogu ispeći. Fora s tim timerom me je malo zbunila. Naime ja sam nekako zabrijao da mu moram podesiti kad da se “uključi” pa na to zbrojati koliko će peči. Bilo mi logično da se podešava vrijeme starta ali… klinac… podešavaš za koliko sati:minuta treba završiti, a on sam onda zavisno od programa pokreće stroj kad treba. Maksimum je 15 sati. Više od toga mislim da i nema smisla jer bi se sastojci zbrčkali, osušili… tko zna što.
siječanj 20th, 2010 on 22:02
ŽNema do domaceg kruha, mi ga cesto radimo u plinskoj pecnici i sami ga zamjesimo. Isto tako radimo i pizzu koja je daaaleko jeftinija od onih 35 kuna i daleko punija sastojcima. Sve ovisi koliko si spreman zrtvovati se za zdravu hranu ili jesti smece koje ti uvale za puno novaca. btw rucno radeni kruh pecen u plinskoj /elektricoj (imamo obje) pecnici je gotova za sat vremena komplet i fino hrska, mmmm :)
siječanj 28th, 2010 on 00:10
pozdrav, mene zanima gdje se može nabaviti ovaj mjerač snage i koja mu je otprilike cijena? hvala.
siječanj 28th, 2010 on 00:52
Ja sam ga kupio u bauhausu ali možeš i u chipoteci pogledati kad te takve stvari zanimaju http://www.chipoteka.hr/artikl/6071050021
veljača 23rd, 2010 on 16:56
Momak, odlican Ti je blog :-)
ožujak 6th, 2010 on 15:50
Pekač koristim samo za zamijesiti tijesto i to je odlično.
U pećnicu zbog oblika i ostalog.
Ja sam svoj, a ovi ispod 500kn su svi isti, platio 249 i svake kune vrijedi.
Hrvoje
ožujak 31st, 2010 on 23:28
Ja kupio u Lidlu na akciji, ponukan člankom i kruh je fenomenalan. Čak i ako staviš uštedu sa strane – jedeš kruh od brašna, soli, šećera, kvasca, ulja (ja stavim maslinovo), a ne aditive i E brojeve …
HVALA NA OVOM ČLANKU!